تُعد القهوة التقليدية جزءاً لا يتجزأ من التراث الشرق أوسطي ، فهي ليست مجرد عادة ، بل هي رمز للضيافة . غالباً ما يتم شربها في البيوت كعلامة على التقدير للضيوف ، وتعتبر تجمعاً اجتماعياً ل بناء الع